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渭源主打农产品市场价格创三年新低

中国·渭源党政网www.cnwy.gov.cn 发布时间:2018/4/2 16:03:42

1、受生猪市场价格持续走低影响,消费市场猪肉价格随之下滑,并创近三年新低。调查数据显示,与春节前相比,小排均价从31元/公斤回落到25.00元/公斤,下降20%;大排和腿肉均价从27元/公斤下降至23元/公斤,下降15%;五花肉从均价23元/公斤下降至21元/公斤,下降9%;猪蹄均价36.00元/公斤下降至24元/公斤,下降34%;猪头肉均价从32元/公斤下降至16元/公斤,下降50%。分析其主要原因:一是由于节后市场消费较少导致近期对生猪的需求量偏少;二是生猪价格经过2年多高位运行,养殖户养殖积极性高涨,养殖存栏量稳步增加,导致市场供求失衡;三是去年以来生猪价格相对稳定,节前生猪存量充足,供给较多拉低价格。四是猪肉价格下跌,养殖户亏损严重,养殖积极性下降,压栏现象突出。从长期来看,主要是由于经过长达2年多高位运行、预计生猪市场低迷行情仍将延续一段时间。

        2、目前鸡肉、鸡蛋价格持续走低,平均价格17元/公斤,比节前下降了7元/公斤,下降30%。鸡蛋价格12元/公斤,比节前下降2元/公斤,下降15%。影响价格下降的原因主要有:一是气温回升逐渐达到产蛋高峰期,鸡蛋供应充足,而市场需求平淡,价格持续低位;二是供应量充足。前期鸡市养殖效益较为可观,养殖户扩大规模,补栏蛋鸡导致产能增加,鸡蛋产供量有所增加。

      3、春节过后,天气转暖,有利于农产品的运输和大棚蔬菜的种植,致使三年来蔬菜降幅最大。青椒、韭菜、菜花、西红柿和豆角下降幅度较大,分别下降56%40%20%55%36%。 菜价下降的原因:一是节后的蔬菜供需逐步恢复正常;二是气温逐渐回升使蔬菜的生产和运输成本下降。

      4、马铃薯销售平均价格0.7/公斤左右,在去年同期平均价格1.2元的基础上下跌0.5/公斤,同比下降42%,为近四年来最低价格。降价原因:一是去年秋季雨水较好,马铃薯产量增加;二是大部分劳动力外出务工,耕地劳力减少,撂荒地增多,马铃薯种植面积减少,需种量减少;三是没有马铃薯加工企业,收购企业少,造成了大量马铃薯资源浪费。

供稿:渭源调查队   撰稿 :麻丽鸿   核稿:牟国炜

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