11月11日上午9时50分，礼花璀璨，爆竹齐鸣，随着田地白家食品有限责任公司车间主任朱永瑞按下生产按钮，公司新增“定西宽粉”生产线正式投入运营。

     田地白家食品公司是“定西宽粉”区域公共品牌主要生产企业。今年，为响应国家大型设备以旧换新战略，进一步提升马铃薯主食化产品的品质和产能，公司引进国内先进的马铃薯粉生产线，土豆粉生产车间按照十万级净化标准进行建造，所有粉条包装、产品组装均在无菌净化车间进行；采用国内先进的智能化自动生产设备，建成7条智能化自动包装线，全程无人工作业，确保产品品质的稳定性。 

   不忘来路，方得始终。多年来，田地公司一班人在董事长李晓梅的带领下，心怀梦想，砥砺前行，从一株瓶苗、一粒种子做起，到一颗土豆、一包宽粉，已形成了完整的产业链条，发展为集种薯繁育、生产、加工、销售集群化发展的新型“农”头企业。田地白家食品公司紧紧围绕全市打造“定西宽粉“区域公共品牌的目标，注册“粉面世佳”等品牌商标，生产的土豆混合宽粉口感软糯、Q弹，是麻辣烫的灵魂伴侣，土豆鲜粉独具“酱”心，开袋即煮，是快餐族舌尖上的最爱。“来点土豆”系列自主品牌产品被全国马铃薯产业联盟授予“十大特色食品”荣誉称号，受邀参加首届中国农民丰收节中国最美食材推介活动，并入选第一批“甘味”特色农产品名录。

     新质生产力，赋能新目标。公司新的生产线运营后，日均产能达40吨，年均产能可达12600吨以上。在“双十一”这个特殊的日子里，随着公司“定西宽粉”源源不断的生产，北京、西安、兰州等地的网络订单也接踵而来。田地公司将在宽粉生产的强力驱动下，带领广大“薯农”迈上更加宽广的增收之路。